Fruits Magie (AB)

Un verger familial

Les fruits frais proposés par Fruits Magie, alias Caroline BERARD, sont issus d'un verger familial : celui de son grand-père : une farandole de fraises, framboises, mûres sauvages, cerises, grenades, figues, jujubes vous attendent dans leur barquette ou dans des pots de confiture une fois transformés, et parfois agrémentés de plantes aromatiques comme la verveine ou la menthe. Caroline propose aussi des confitures duos de fruits comme figue-noix, framboise-mûre...
Si vous êtes plus fan de sirops, vous trouverez votre bonheur avec une belle collection de sirops, puisque Caroline propose les "classiques" comme fraise ou cerise, mais aussi du sirop de coquelicot, de fleurs d'acacia ou de sureau.

Un peu magicienne et chimiste

Caroline a été chimiste, elle a vécu à Lyon et à Paris et puis il y a eu le confinement en 2020, c'est alors qu'elle revient chez son grand-père à la Roque d'Anthéron, qui était légumier (il cultivait des choux, navets, carottes...) et avait un verger (cerises, figues et jujubes). Après la visite de la Ferme de Cabrières à Lambesc, elle effectue plusieurs stages agricoles et en chocolaterie/confiserie, ainsi qu'une formation avec Eco-paysans. C'est décidé, elle reprendra le travail de son pépé et c'est ainsi qu'elle plante des framboisiers et fraisiers et s'installe, tout en étant accompagnée par l'ADEAR.

Où la retrouver ?
- A Marseille sur le Marché de producteurs la Plaine un vendredi sur 2,
- A la Roque d'Anthéron un samedi matin par mois
- Chez Marie Douceurs, Carrément bio ou à la Ferme de Pont Royal.